Everycandy is awesome !

Bonbons Lego(las)

Qui parmi vous ne connait pas les Lego ? Ces petites briques en plastiques font un mal de chien quand on marche dessus et permettent de faire des constructions impressionnantes. Je vous propose aujourd'hui d'en faire des bonbons.





Ils se dérivent sous  plusieurs parfums. La préparation de ces friandises est assez simple: tout d'abord, il faut se munir d'un paquet de Jell-O (on peut en trouver sur le site My American Market). Faites vous plaisir au niveau des parfums et n'hésitez pas à les faire varier le plus possible afin que la composition finale puisse être riche en couleurs. 
Il faut également 125mL d'eau froide, 65mL de sirop de maïs et deux paquets de gélatine sans saveur. Vous aurez également besoin de moules Lego disponible sur Amazon.

Mélangez le sirop de maïs à l'eau jusqu’à ce que celui ci soit totalement dissolu. Mettez ensuite cette mixture dans une casserole (sans faire chauffer pour l'instant) ajoutez le contenu d'un sachet de gélatine et un sachet de Jell-O. Mélangez bien le tout sans aller trop vite. 
Allumez votre cuisinière sur feu moyen pendant 5-10 minutes tout en remuant bien le mélange pour ne pas qu'il brule. Le résultat doit être liquide et homogène.
Versez ensuite le tout dans les moules Lego  puis mettez au réfrigérateur pendant cinq heures avant de démouler et déguster les bonbons.

Si vous remarquez un précipité blanc dans votre casserole, versez son contenu dans un verre et patientez dix minutes. Enlevez ensuite le dépôt blanchâtre se trouvant au sommet du verre. Versez ensuite le contenu du verre dans les moules.

Astuce : Pour rendre vos bonbons bons pour la santé, vous pouvez mixer des comprimés de vitamine C et les ajouter dans le mélange (avant de chauffer le tout)

Régalez vous et à la prochaine pour de nouvelles recettes !